13 Febbraio 2020
20:00 - 23:30
Con la complicità del buon Fabio del Birrificio 4Mori giovedì 13, insieme alle pizze tedesche pensate per l’occasione, pochi fortunati approvvigioneranno i propri calici di birra direttamente dalla botte. Il rito prevede l’apertura “a martello” rigorosamente alle ore 20.
Dirai, che cosa cambia dalla solita birra? Molto semplicemente… tanto: la birra spillata in questo modo, per caduta, non ha paragoni. E’ integra e fresca come bevuta in birrificio, dal maturatore. Ha una gasatura non invadente e una schiuma pannosa che accarezza il palato e potrei continuare per ore a suggestionarti ma sai che ti dico? Conviene che passi giovedì da Grains 😉
Faremo un prosit alla tua, tra uno stinco e una salsiccia ma, prenota istantaneamente! Fossi in te chiederei di stare più vicino possibile alla botte, eheh. Il numero è sempre 320 836 6417 e rispondo sempre mi [Roberto].
Grains è nella Salita Santa Chiara 15 a Cagliari.
Co-organizator Fabio Serra e Paolo Lai del Birrificio 4Mori.
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