Roma Napoli

16 Novembre 2018 - 17 Novembre 2018
19:30 - 23:30

Pizza verace napoletana o pizza alla romana? Completamente diverse come impasti e cottura. Eh lo so… non è facile scegliere. Ma stasera il maestro Giuseppe Anedda, pizzaiolo dalla trentennale esperienza internazionale, ci guiderà in questo lavoro, duro ahinoi, di comprensione delle affinità e delle differenze tra i due stili.
Tempo una pizza o due pizze e diventeremo tutti degli esperti di cornicioni, elasticità, croccantezza, alveolatura e scioglievolezza.
E alla fine calzoncini dolci fritti come solo Giuseppe sa fare.
Roma Napoli è un evento last minute abbiamo ancora pochi posti… chiamami al solito numero di Grains +39 320 836 6417. Roberto.

Altri eventi relativi a:

Pubblicato da

Roberto Carta

Co-titolare Grains