Capodanno da Grains

31 Dicembre 2016
20:30 - 23:30

Un menu in stile Grains con prodotti di qualità e cucina rigorosamente casalinga. Tanti vini e birra artigianale, bella musica, djset e tutta la Salita in festa!

M E N U

Benvenuti!
Sard-gria al cannonau.

Sfizi per iniziare
Bruschettine ai mille sapori di mare, affumicati, polpo, bottarga, alici di cetara ecc.

Bis di ravioli
Culurgiones ogliastrini con salsa allo scalogno, gamberi e porcini.
Ravioli di bue rosso in salsa di bluesard, salvia e noci.

Nel pieno
Moscardini su crema di patate e lime.
Carbonade flamande (vitello alla birra scura).

Dulcis in fundo
Sebada arrosto con miele di cardo e arancia.
Panettone alla birra.
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La cena sarà accompagnata da birre artigianali sarde, vini rossi della Cantina Lilliu, vermentino DOCG di Piras, spumante Prosecco DOCG

Il costo della serata include la cena, le bevande d’accompagnamento, il cocktail di benvenuto, il brindisi di mezzanotte e il djset.
Dopo il brindisi potrete usufruire del nostro bar.

C O S T O D E L L A S E R A T A 6 0 €
Info e prenotazioni al 320.836.6417 Roberto

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Pubblicato da

Roberto Carta

Social Media Manager, Blogger, Sommelier AIS, Assaggiatore ONAV, Restaurant Manager

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