Davide Piga non è Malavagio ma la sua birra Sì

21 Novembre 2018
20:00 - 23:30

Avremo di nuovo il Piga tra i tavoli di Grains. E scommetti che la sua nuova birra ti piacerà al primo assaggio? Una birra elegantissima, arricchita di mosto fresco di Malvasia. In stile IGA, leggera, beverina ed equilibrata, molto dissetante.
Se hai scommesso hai già la vittoria in tasca.

Con cosa la abbiniamo? Beh con una birra così ci vedo bene qualche ingrediente stagionale come la zucca, un casizolu e dei salumi poco grassi come la mustela, magari in chips croccanti. Oppure che ne dici di una pizza col baccalà sfumato in un goccio di malvasia e timo? Sì ci sta… vado subito a cercare “su baccagliari”, Davideee porta la malvasia di Settimo! Tu però prenota nel mentre, nuntescurdà, al numero 3208366417 😉
Salita Santa Chiara 15.
Mercoledì 21 novembre.
Davide Piga Harvest Sardinian Craft Beer

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Pubblicato da

Roberto Carta

Co-titolare Grains