07 Dicembre 2016
20:30 - 23:30
Mercoledì 7 dicembre ceneremo con i birrai di Beermania, berremo le loro birre e ci abbineremo tanti metri di bruschette ipersfiziose, appena sfornate.
Il menu e gli abbinamenti:
– Bruschetta 4 cereali al salmone affumicato, burro d’alpeggio, olio agli agrumi con coriandolo e pepe verde; Birra “Matagà” (Saison) 5%vol.
– Bruschetta romana alle alici, mozzarella, pinoli e cipolla di tropea; Birra “Bella Marigosa” (Blond Ale) 4.5%vol.
– Bruschetta all’Ovinfort, coppa nostrana, noci e pomodoro secco in olio evo; Birra “Arruinada” ( Strong Bitter/English Pale Ale ) 5%vol.
– Casizolu al miele e castagne caramellate; Birra “Cinixiu” (Dry Stout) 5%vol.
Di ognuna delle quattro birre in degustazione sarà servita una mezza pinta (circa 25 cl)
Il costo del menu è di 25 €.
L’inizio è previsto per le 20:45
Prenotate al 320 836 6417, Roberto
Se preferite scrivete sulla chat Facebook o su grainscagliari@gmail.com
ENJOY 🙂
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