05 Ottobre 2016
20:45 - 23:45
Mastro Graziano di Birra Scialandrone sarà con noi al Mercoledì col birraio. Da Grains Mercoledì 5 ottobre alle 20:45.
Ti abbiamo preparato un menu in abbinamento, a 25€, di 4 portate per 4 birre diverse.
– Burrata alle nocciole tostate con bruschetta aromatica, in abbinamento alla Blanche Brentemmongia 20 cl
– Frittelle #finchènevuoi, di fiori di zucca, caprino e alici –> American Pilsner Barrosa 20 cl
– Fainè al salmone –> Imperial Pilsner Sa Morti Pillosa 20 cl
– Cheesecake banana, noci e birra saison –> Saison Bagonki 20 cl
Chi è Graziano di Birra Scialandrone?
Personaggio estroso, coraggioso e dalle mille risorse.
Basti pensare che un giorno non troppo lontano, da Quartu, se ne va a Barcellona, per partecipare ad un concorso internazionale con la sua birra “Bagonki”, stile Saison. E che ti combina? Supera mostri sacri che fanno birra da secoli e si piazza esattamente… primo. Ecco, tanto basta no? Ne vedremo e assaggeremo delle belle!
Tempestate il +393208366417 per prenotare, vi risponde Alessandro. Oppure whatsappatelo o scrivete qui su Facebook. O anche su grainscagliari@gmail.com. Ma fatelo subito perchè, lo sapete, il locale non è grandissimo. A Mercoledì 🙂
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